Sarbatoarea Gustului Romania
Sarbatoarea Gustului Romania
Sărbătoarea Gustului este ONG si desfasoara anual repetitiv un program de educatie national, inlcusiv, care se adreseaza unei categorii de varsta 9 – 99 de ani si promovează “Un Stil de Viata Sanatos, o alimentație diversificata si o atitudine sustenabila” pentru o viata mai buna, mai sanatoasa, mai fericita.
Inițiat în România începând cu anul 2014, are ca scop educarea tinerelor generații cu privire la importanța unui stil de viață echilibrat și responsabil față de mediu.
Obiectivele principale ale Sărbătorii Gustului
- Promovarea alimentației sustenabile: Prin organizarea de ateliere, lecții și evenimente, participanții sunt învățați despre importanța alegerilor alimentare care respectă atât sănătatea individuală, cât și mediul înconjurător si evitarea risipei alimentare.
- Educație incluzivă: Proiectul se adresează tuturor copiilor de 9-10 ani (clasa a 3-a), indiferent de statutul lor social sau economic, oferind oportunități egale de învățare și participare.
- Colaborare cu profesioniști din domeniu: Sunt implicați bucătari renumiți si invatatori, care contribuie la dezvoltarea și implementarea activităților educative.
- Promovarea produselor locale si de sezon: Se pune accent pe consumul de produse locale și sezoniere, susținând astfel economia locală și reducând impactul asupra mediului.
Activități și evenimente
De-a lungul anilor, Sărbătoarea Gustului a organizat diverse evenimente la care a invitat personalitati extraordinare din gastronomia mondiala, precum:
- Ateliere educaționale: Destinate elevilor și tinerilor, aceste sesiuni interactive abordează subiecte precum nutriția, gătitul sănătos și importanța alegerilor alimentare.
- Festivaluri culinare si Master class: Evenimente care aduc împreună producători locali, bucătari și consumatori, promovând produsele tradiționale și sustenabile.
- Campanii de sensibilizare: Activități menite să crească conștientizarea cu privire la importanța unei alimentații echilibrate și a unui stil de viață sănătos.
- Conferinte cu tematici de sustenabiltate.
Parteneriate și susținere
Sărbătoarea Gustului beneficiază de sprijinul unor organizații internaționale și locale, inclusiv ambasade, ministere, autoritati, instituții educaționale și ONG-uri, care contribuie la realizarea obiectivelor proiectului. Pentru mai multe informații și pentru a participa la evenimentele viitoare, poți vizita site-ul oficial al proiectului: sarbatoarea-gustului.ro.
Sărbătoarea Gustului is an NGO that annually conducts a repetitive national education program aimed at individuals aged 9 to 99, promoting “A Healthy Lifestyle, a diversified diet, and a sustainable attitude” for a better, healthier, and happier life.
Launched in Romania starting in 2014 and in Spain in 2024, it aims to educate younger generations about the importance of a balanced alimentation and also environmentally responsible lifestyle.
Sărbătoarea Gustului main objectives:
Promoting sustainable eating: Through the organization of workshops, lessons, and events, participants are taught about the importance of food choices that respect both individual health and the environment, as well as avoiding food waste.
Inclusive education: The project targets all children aged 9-10 years (3rd grade), regardless of their social or economic status, providing equal opportunities for learning and participation.
Collaboration with professionals in the field: Star Chefs and educators are involved, contributing to the development and implementation of educational activities.
Promotion of local and seasonal products: Emphasis is placed on the consumption of local and seasonal products, thereby supporting the local economy and reducing environmental impact.
Activities and events:.
Over the years, the Taste Festival has organized various events where it invited extraordinary personalities from the world of gastronomy, such as:
Educational workshops: Aimed at students and young people, these interactive sessions address topics such as nutrition, healthy cooking, and the importance of food choices.
Culinary festivals and Master classes: Events that bring together local producers, chefs, and consumers, promoting traditional and sustainable products.
Awareness campaigns: Activities aimed at raising awareness about the importance of a balanced alimentation and a healthy lifestyle.
Conferences on sustainability themes.
Partnerships and Support
Sărbătoarea Gustului benefits from the support of various international and local organizations, including embassies, ministries, authorities, educational institutions, and NGOs, which contribute to achieving the project’s objectives. For more information and to participate in upcoming events, you can visit the official project website: sarbatoarea-gustului.ro